グルーチョのひとりごと その20

　
「スローフード」や「スローライフ」が巷では流行っているとか。
いつもドッグフードと市販のトリーツ、たまにキャベツの芯で
満足しているグルーチョも、
たまには、《手づくりクッキー》でスローフードを味わおうというわけで・・・・
新入荷のでっかィ！クッキーカッターで早速、クッキーを焼いてもらいました。

ボーン型とラブ型クッキーか・・ どっち先に食べヨか ヨダレの海がぁ〜

「ペット大好き」の手づくりおやつ　アーモンドクッキーを参考にして 家にあるものを使ってニンジンクッキーの出来上がり！ クッキーカッターの お買物ページへ マーガリン５０ｇ はちみつ又は メープルシロップ 大さじ１ をボールに入れる 泡だて器で よくまぜる 小麦粉２５０ｇを計る ニンジン１本を すりおろす マーガリンが入っているボウルに小麦粉とニンジンを入れる 水５０ｃｃを少しずつ 入れてこねる ポロポロせずに まとまったらOK ラップに包んで 冷蔵庫で1時間お休み 薄くのばしたら クッキーカッターの 出番！ ニンジンクッキーは１８０度のオーブンで２０分 サツマイモクッキーは１６０度で４０分焼きます 余ったところはチビクッキーに！ オーブントースターで焼く時には 上にもクッキングペーパーか ホイルをかぶせると焦げません 最近のグルーチョのお気に入りはサツマイモクッキー 皮も一緒に混ぜるとパリパリ感があって美味しい！ クッキーカッターの お買物ページへ マーガリン2０ｇ はちみつ又は メープルシロップ 大さじ１/2 をボールに入れる 泡だて器で よくまぜる 小麦粉1５０ｇを計る サツマイモ１本を 輪切りにして 電子レンジでチン 皮も一緒に フォークでつぶす マーガリンが入っているボウルに小麦粉とつぶしたサツマイモ入れ、さらに卵を1個入れて 手でこねる ポロポロせずに まとまったらOK まとまりにくい時には 水を少々入れる ラップに包んで 冷蔵庫で1時間お休み 薄くのばしたら クッキーカッターの 出番！

人もワンも食べられます ニンジンクッキーで気をよくした オーナーは次にサツマイモクッキーに 挑戦して、これまた大成功。 「お芋の皮をむくのが熱い」と そのままつぶしたら 皮が焼けると香ばしくて イケる。 おおざっぱーな性格なので 小麦粉をふるったり、 細かいことは全部省略して、 あっと言う間に作った割りには 美味しいワン。 お天気がいいので、 外で「いただきまーす」 ピクニック気分を味わえた・・・と 言うことにしておこう。 （2002.6.7 updated by Grucho) 早く食べたいよ〜 「あっ」と言う間に完食 スローフード宣言はどこへ・・・

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