グルーチョのひとりごと その33

　
2004年のバレンタインデーは土曜日でショップもお休みだったので
手作りお菓子づくりに挑戦。

「チョコはグルーチョが食べられないからプリン作ろう」
と冷蔵庫に残っていた卵と牛乳でプリンづくりが始まりました〜

完成写真 グルーチョ用のプリンをグルーチョの食器に ひっくり返したところです 形より味で勝負！？

「伊東家の食卓」で紹介された土鍋で作るプリンを 参考にして超簡単にできました。 所要時間１５分なーり。 牛乳　３５０ｃｃ 卵　２個 グラニュー糖　30g（人間用） バニラシロップ（人間用） 卵をよく溶いてから 牛乳に入れる 卵黄だけ・・というレシピもありますが気にせず２個全部使ってＯＫでした 泡立たないように 静かに混ぜる 人間用にはここにグラニュー糖（ヨーグルトについてくるものがたくさん余っているので使用）とバニラシロップを少々 滑らかに仕上げる為に網で漉しながらカップへ 我が家の場合は紅茶用の網を使いました カラメルを入れるときにはお砂糖とお水少々を焦がさないようにお鍋で煮て作ります 土鍋に５ｃｍくらい水を入れて沸騰させてからカップを並べます 砂糖抜きのグルーチョ用はカップの持ち手に銀紙をつけておきました 蓋をして中火で１０分 強火だとお湯がグラグラ沸騰しすぎるので注意！ できあがり！ 冷めたら冷蔵庫で冷やします

なにコレ？ 初めて見るなぁ ヨーグルトじゃないよね お豆腐でもないし。。。

うぅ〜 いつまでおあずけ？

「よーし」 の掛け声であっと言う間に完食 グルーチョは気に入りましたよ 人（犬）生で初めてのプリン 食器が減るほどなめました 「おかわり〜」はないのね。。 あとは人間がスプーンで美味しそうに食べているのを見てヨダレだらーりで 余韻を楽しみました （2004.2.18 updated by Grucho)

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